センティフォリア ローズウォーター Centifolia Rosewater

深みのあるすっきりとした香りが特徴。
希少なセンティフォリアをふんだんに使用した食用ローズウォーター。(EU BIO認証)
キャベツローズとも呼ばれる幾重にも重なる花びらが美しいセンティフォリア。ダマスクローズに比べてすっきりとしていながら深みのある大人の香り。
通常の3~4倍の量の花びらを使用し特殊な窯で蒸留されたRefanのローズウォーターは、通常精製時に抜き取ってしまうローズオイルをそのまま残してある為、香りが濃厚です。
100%ピュアでフードグレートのため食品のフレーバーとしてお使いいただけます。
コップ一杯のお水にティースプーン一杯ほどでふわりと香ります。ドリンクやお菓子の香り付けに。